Dobromysl obecná (Origanum vulgare)

Je vytrvalá chlupatá bylina pocházející původně ze Středomoří. Zavlečena byla i do severní Ameriky. U nás se často pěstuje na zahrádkách a ve volné přírodě ji můžeme spatřit ve světlých lesech, na slunných stráních, pasekách a roste i v křovinách. Dobromysl se tedy hojně vyskytuje v tepleších oblastech.

Může dorůstat výšky až 90 cm a její listy jsou vstřícné a mají krátký vejčitý nebo nezřetelně vroubkovaný řapík. Květenství tvoří až 25 květů, shlukují se v hlávku a jsou drobně nachově růžové. Rostlina dobromyslu kvete v červenci až září a příjemně aromaticky voní. Dobromysl můžeme také znát pod názvem oregano, jeho nať se používá jako koření.

Dobromysl je hlavní součástí provensálského koření a je typickým kořením při přípravě pizzy. Můžeme si dobromysl také zaměnit s majoránkou, ale chuť dobromyslu je na rozdíl od ní výrazná.

Kvetoucí nať dobromyslu se používá v léčitelství pro své protizánětlivé a aseptické účinky, zvyšuje vyměšováni žluči a usnadňuje vykašlávání. Nať dobromyslu obsahuje hlavně silici, třísloviny, hořčiny, těkavý olej a další látky.