Semena fazole

Fazol (Phaseolus) spadá pod rod luštěnin. Plody jsou lusky, které obsahují několik semen. Nejznámější druh fazolu je fazol obecný (Phaseolus vulgaris), poté pak fazol měsíční (Phaseolus lunatus) nebo fazol šarlatový (Phaseolus coccineus). Ale existuje i množství dalších druhů.

Pokrmy z fazolí jsou velmi oblíbené a výživné. Fazole se staly nepostradatelnou součástí tradičních jídel mnoha národních kuchyní. Fazole jsou skvělým zdrojem zinku, který je velmi důležitý pro zdravý rozvoj rozmnožovacího ústrojí a později ovlivňuje tvorbu spermií. Nedostatek zinku tak může vést například k impotenci.

Pěstování fazolí: Fazole se sejí až po "zmrzlých" (kolem 10.-15. května), teplota by pak už neměla klesnout pod 10 °C. Semena fazolí by měla vzejít během dvou týdnů. Je také třeba vytvořit kvalitní konstrukci, po které se budou moc fazole dále pnout. Půda vhodná pro fazole by měla být mírně vlhká s pH mezi 6-7. Potřebují také hojnou zálivku a umístění nejlépe do polostínu.